Особый вкус чай получает благодаря укусам цикады-leafhopperа, которая инициирует химическую реакцию в листьях. Именно это создаёт неповторимый медово-мускатный аромат. Сбор требует особых условий и ручного труда.

Хорошая Восточная красавица имеет выраженный медово-мускатный аромат даже в сухом состоянии. Листья разные по цвету — белые, зелёные, рыжие (это норма). Настой золотисто-янтарный, вкус насыщенный без горечи.